低成本創業 Print

刊登於《電腦廣場》, 2010年1月27日

究竟是經濟好景還是低迷的時候,會有多些人決定創業呢?一些專家認為,沒有固定的答案,要視乎行業而定。在香港,不少人都選擇在零售界創業。根據政府現有的統計資料,本港零售企業數目為58,022,就業人數為236,827。不過,香港寸金尺土,店鋪租金不斷上升,各項經營成本也愈來愈高,要小本創業、白手興家真是不容易。幸好,近年有格仔鋪及網上店鋪出現,有專人協助打理及售賣,對於有志創業的人來說,真是一個門檻較低的入門平台。入場門檻低 合創業一族。

售賣各式各樣新潮貨品的格仔鋪,實在方便那些貪新鮮的「潮人」一族,無論男女,都容易找到「心水」貨品,好像我的侄仔可以買到漫畫及手版模型;侄女則喜歡尋找飾物和日本零食。由於格仔鋪大受顧客歡迎,在港九大小商場都會找到它的蹤影。對於創業一族來說,一呎乘一呎的格仔,租價由百多元至千多元不等,低廉的入場費,實在吸引一些想小試牛刀的年輕人。由於入場門檻相對較低,格仔鋪不論在香港還是內地,都逐漸受到顧客和創業者的歡迎。標新立異 成功要訣。

那麼,參與經營格仔鋪的朋友怎樣才可以突圍而出呢?據我的初步觀察,成功的「格仔」所售賣的產品,以市場上罕見為佳,這樣才會令「格仔」更有特色。現時坊間一些「格仔」所買的東西太類似,在芸芸「格仔」中並不突出。其實,每一個「格」就如一個故事主題,故事主題要夠吸引才會得到客人青睞。此外,「格仔」主人要不斷推出既創新又實用的產品,令到客人經常光顧。要做到產品有創意,主人除了自己絞盡腦汁之外,也要多留意潮流趨勢,多尋找合作夥伴,以便進行「Mix & Match」混合搭配,這才有助於源源不絕推出新貨品。據我所知,不少「格仔」主人也同時擁有自己的網站,並且在格仔鋪內交收,令到網上和網下兩個銷售及宣傳渠道得以互相配合,相得益彰。部分「格仔」主人也會在同一間格仔鋪租下多個「格仔」,以收宣傳之效。因此,如果各位希望以格仔鋪邁出創業的第一步,不妨多做資料搜集工夫,並留意網上討論區的評價,更要多做實地視察及市場研究。而當產品銷售有了相當的捧場客之後,「格仔」主人就可以租下自己的店鋪,擴大生意規模,甚至可以考慮建立個人自家品牌,大有發揮餘地。

譚偉豪博士:立法會議員(資訊科技界),2008年創立了科薈研究中心(TechMatrix Research Centre),一個民間科技智庫。現為數碼21資訊科技策略諮詢委員會委員、中小型企業委員會委員及香港生產力促進局副主席等。網址:www.samsontam.hk

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